Join our team!

Du willst Teil des 87 werden und unsere Gäste täglich mit handgemachten 

Gerichten, Craft Bier und Cocktails begeistern? Dann komm zu uns ins Team!

 

Wir bieten dir:

 

> eine selbständige Tätigkeit in einem motivierten Team

> ein abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet

> eine einzigartige Biervielfalt

> ein hochwertiges Cocktail- und Spirituosensortiment

> eine Küche, die viel Wert auf handgemachte Gerichte legt

> spannende Veranstaltungen in unserem Gewölbekeller

> einen sicheren Arbeitsplatz mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten

> ein attraktives Gehalt mit Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld

> Arbeiten ohne Teildienst

 

Wir freuen uns auf deine Bewerbung – gerne auch initiativ an jobs@87-stuttgart.de.

Offene Stellen

Chef de Partie (m/w) (Vollzeit)

DAS SOLLTEST DU KÖNNEN:

  • du interessierst dich für Smoken und Grillen und möchtest mehr darüber erfahren

  • du arbeitest eigenverantwortlich auf dem dir zugewiesenen Posten

  • du verstehst es, die logistischen Abläufe sicher und effektiv umzusetzen

  • eine Einhaltung der HACCP Standards sind für dich genauso selbstverständlich wie die tägliche Kontrolle der verwendeten Lebensmittel

  • das Mise en Place für den à la carte und Eventbetrieb stellt dich vor keine Herausforderung

 

DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN

  • du hast eine einschlägige Berufsausbildung im Küchenbereich der Hotellerie oder Gastronomie abgeschlossen

  • du hast Freude am Umgang mit Lebensmitten und deren vielfältige Zubereitung

  • du bewahrst auch in schwierigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren, bist flexibel und einsatzbreit

  • neben fundierten fachlichen Kompetenzen verfügst du auch über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

 

 

 

Barmitarbeiter (m/w) (Vollzeit / Teilzeit / Minijob)

DAS SOLLTEST DU KÖNNEN:

  • du interessierst dich für Craft Bier und möchtest mehr darüber erfahren

  • die Zubereitung verschiedenster Cocktails und Kaffeespezialitäten bereitet dir keine Schwierigkeiten

  • eine herzliche Gästebetreuung und -Beratung an der Bar ist für dich selbstverständlich

  • du organisierst selbstständig den Barbetrieb sowie die damit zusammenhängenden Abläufe

 

DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN:

  • du hast Spaß daran, deinen Gästen einen unvergesslichen, entspannten Aufenthalt zu bieten

  • du verfügst über gute Kenntnisse verschiedener Getränke (Bier / Wein / Spirituosen)

  • idealerweise verfügst du über eine Ausbildung als Restaurantfachmann/frau oder mit vergleichbarem Hintergrund, dies ist jedoch kein MUSS

  • Herzlichkeit sowie ein charmantes und fröhliches Auftreten sind für dich selbstverständlich

  • du bist ausgesprochen engagiert und flexibel

 

 

 

Servicemitarbeiter (m/w) (Vollzeit / Teilzeit / Minijob)

 

DAS SOLLTEST DU KÖNNEN:

  • du bist gern Gastgeber und liest deinen Gästen jeden Wunsch von den Augen ab

  • deine natürliche Serviceorientierung ist für jeden unserer Gäste vom ersten Moment an spürbar

  • du begeisterst unsere Gäste und zauberst ihnen ein Lächeln ins Gesicht

 

DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN:

  • du bist flott unterwegs und kein Weg ist dir für deine Gäste zu weit

  • du hast Spaß daran, deinen Gästen einen unvergesslichen, entspannten Aufenthalt zu bieten

  • du liebst Essen und gute Getränke dazu

  • idealerweise verfügst du über eine Ausbildung als Restaurantfachmann/frau oder mit vergleichbarem Hintergrund, dies ist jedoch kein MUSS

  • Herzlichkeit sowie ein charmantes und fröhliches Auftreten sind für dich selbstverständlich

  • du bist ausgesprochen engagiert und flexibel

 

 

 

Spül- / Küchenhilfe (m/w) (Minijob)

 

DAS SOLLTEST DU KÖNNEN:

  • du unterstützt das Küchenteam bei der Vorbereitung der Speisen

  • du reinigst Teilbereiche der Küche nach Vorschrift

  • du bedienst ordnungsgemäß die Spülmaschine und lagerst gesäubertes Geschirr und Besteck sachgemäß.

  • du hältst die Vorschriften zur Hygiene, Lagerhaltung und Verarbeitung von Lebensmitteln genauestens ein.

 

DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN:

  • du besitzt vielleicht schon Erfahrung in vergleichbarer Position, dies ist jedoch kein MUSS

  • du bist verantwortungsbewusst sowie belastbar

  • Herzlichkeit sowie ein charmantes und fröhliches Auftreten sind für dich selbstverständlich

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87 BARBECUE & BAR

KÖNIG-KARL-STRASSE 87 I 70372 STUTTGART

Di. bis Do. 17:30-00:00 Uhr I Fr. & Sa. 17:30-01:00 Uhr

Küchenschluss 22:00 Uhr I Fr. & Sa. Late Night Snacks bis 0:00 Uhr

Brunch 10:00-15:00 Uhr (nur an ausgewählten Sonntagen) 

TEL. +49 (0)711 / 93595333 I MAIL. reservierung@87-stuttgart.de

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